DC展の帰り、
あー肉食いてぇなぁと思って、帰りがけでもあり、時間もなくて転がり込んだのが
とんかつ 豚組食堂
とんかつのメニューは
スタンダード銘柄とプレミアム銘柄の2種類
さらにグラム数で3種類に分かれる感じ
選んだグラム量で部位も変わるみたいなのがいいですねぇ
てっきり銘柄ごとに肉の種類を選べるのかと思っていたのでそこは残念でしたが
日ごとに仕入れている銘柄が違い、メニューにあるのは扱っている豚の銘柄の一部のよう
千葉県民として、市内に養豚場もあったりして椿ポーク聞いたことあったのでちょっと食べてみたかったんですが
まぁ仕方がなし、どこさんの肉だったかメモっておくのをがっつり失念していたので、お前何してんねんって感じですが、がっつり食べたかったのと希少部位という単語にもひかれ
スタンダードの165g
ごはんキャベツはお替り自由。でもちょっとドレッシングが苦手でした💦
とんかつは差しが入っていてとてもきれいな油
からしがあまり辛くなかったので、結構がっつり乗っけないと絡みは感じないですが
脂がいいので塩で食べるのがかなりいいですね!
ただ残念ながら・・・
帰りの電車でがっつり胃もたれしましたけどね・・・
この前巨大化したファミチキでも気持ち悪くなったのでもう私はダメなのかもしれない・・・