今週のお題「ラーメン」
ちょっと用事があって日暮里のほうに行きまして
せっかくだからおいしいラーメンが食べたいなぁとふらついてたどり着いたのが
中国手打麺馬賊さんでした
ホームページがあるの珍しい
浅草に本店があるみたいですがHPは日暮里店
謎
駅地下でかなりの好立地でしたが、お店はなかなかに狭く
私が出るころに行列ができていました
いただいたのは一押しっぽかった担々麺
ネットで調べたところ辛くはないらしい

実際濃い色のスープはその実色のもとはゴマのペーストで
ペーストをかき分けて現れたスープ本来の色は透き通った黄色でした
このスープ
コクが凄い
確かに辛くはないんだけどかなり好きな味
そして何よりも、店名にもなっている手打ち麺が絶品でした!
少しふわふわした感じの麺が少し時間がたってスープを吸い始めると
もうたまらない!
多分また来ます
次は浅草店かな
マーボー麺が気になりつつ
中国手打ち麺なのになぜかある韓国風ちゃんぽんもすごく気になっています