Let Life Loose

映画と革製品についての紹介がメインのブログです!特に革靴についてはディープな情報をあげていきたいと思ってます

肉汁滴るハンバーグは最高ですね!【山本のハンバーグ】

もうだいぶ前になりますが

渋谷の超勇者展に行ったときに、

何故かものすごーくハンバーグが食べたくなりまして 

 


belphegor729.hatenablog.com

 

ググってみたらかなりいい感じのハンバーグ屋さんを発見したので、会場とは真逆でしたが突撃してみました。

 

 

 


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本当にお洒落な感じで、普段は並んでそうだなぁって雰囲気でしたね。

非常事態宣言中だからならば図は入れたのかな?

それでも私が入った後にすぐ席は埋まってしまいました。

 

メニューもいろいろあってどれもおいしそうだったのですが、

お財布とも相談して

自家製ハンバーグ

でもちょっと贅沢したくてソーセージもトッピングしました


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まず最初に来たのはサラダと野菜ジュース

ビーツを主体に果物も入ったジュースはとてもおいしかったですし

サラダもドレッシングがさわやかでこちらも美味

期待が高まります


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サラダを食し終わってメインディッシュを待つ

カウンターだと作っているところが見えるのでちょっと得した気分

まぁまぁ待ちましたがこねるところからですからね。仕方がない


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ハンバーグは箸で切れるくらい柔らかくて、切ったそばから肉汁が染み出てきます。

デミグラスソースがまたよく合いますね 


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お味噌汁は根菜がいっぱい入っていてとても温まりました。


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トッピングで付けたソーセージもぷりっぷりでとてもおいしかった。

さすがに総じてクオリティが高いですね。


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最後に 

 
卓上に食べるラー油があって、ご飯に載せたら実に美味しかったのですが、合わせるなら和風ソースのハンバーグですよね。
また来たいなぁ、でも渋谷にクル用事あるかなぁ
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