陶器市が楽しかった話は過去の記事でお話ししましたが
その中でも一番の掘り出し物はこれ!
水がまろやかになる(らしい)セラミックフィルター
楽天にもありました。たぶんコイツやな。
有田焼 ニューセラミックフィルター (大) NS-05 [楽天] https://item.rakuten.co.jp/kenkoulabo/kenlabb003y8yr36/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
私が陶器市で勝った時は、メタルの支持フレームも含めて2500円くらいでした。
やはりやすい。
セラミックフィルターに水を注ぐと結構透過して面白いです。
まろやかになったかは正直わかりません。
たぶん一番良い使い方は珈琲のドリップですね。
店頭で行われていた実演はインスタントコーヒーを
セラミックフィルターでフィルタリングするしないで味が変わるというものでしたが
(これが結構違った!)
珈琲のドリップにも便利ですよとのこと
購入の決め手でした。
ということで珈琲を入れます。
FADIEという福岡のコーヒーショップで買った豆です。
たまたま入ったら半額になっていて思わず購入
しっかり自立するので計量するのにも便利
そのまま電動ミルに投入します。
あ、濡らしちゃったからなかなか落ちない・・・
せっかくなので細挽きで
挽き終わったらフィルターに戻して、お湯を注ぎませう
珈琲ってお湯を注いだ時にポコポコしてるのが癒されますよね
ということで完成です。
まぁ正直おいしくなったかどうかはわかりませんが、
豆以外のランニングコストがなくなるのは気持ちもよいです。
捨てるのも楽ですよ!
ということで、セラミックフィルターの紹介でした。
使っていくうちに目詰まりを起こして水が流れにくくなるそうですが
そうなったら一度焼くとよいそうです。
…なにかで支えないと駄目だな